La variété

Pour nos produits HiPP Bio, nous utilisons du brocoli bio des variétés Lord, Steel et Covina.

HiPP s'abstient délibérément d'utiliser des variétés créées par le biais de technologies génétiques dites CMS. Depuis l’avènement de cette technologie, la culture conventionnelle de brocolis est au point mort. En conséquence, des variétés disparaissent du marché. Cela limite la sélection de variétés. HiPP soutient donc l'association Saat:gut e.V. Celle-ci s'est fixée pour objectif de promouvoir la culture conventionnelle du brocoli. En outre, nous travaillons en étroite collaboration avec des fournisseurs de semences biologiques dans le but de préserver à l'avenir d'autres variétés de haute qualité, destinées à la culture biologique.