À propos de la variété
Il existe plus de 30 000 variétés de pommes différentes dans le monde entier. Chez HiPP, nous utilisons entre autres les variétés Golden Delicious, Morgenduft, Jonagold, Gala et Florina pour nos purées. Nos jus contiennent également les variétés Fuji et Topaze. Toutes les variétés sont strictement contrôlées de la floraison à la transformation. Les fruits ont suffisamment de temps pour mûrir, ils sont particulièrement doux et peu acides.